7月7日至12日，兰州大学新闻公关系与中国甘肃网联合发起的第十三期“西北地区”接力采访来到昌吉市，采访团队深入体验。这就是昌吉市的“夜间经济”。目前，昌吉市拥有1个自治区级夜间经济示范街区（——汇佳时代昌吉购物中心）和2个国家级中心城市夜间经济示范街区——昌吉小吃街、花间集和田夜市。
“和田夜市更多的是一个文化展示。”
昌吉有一个和阗夜市，但它不是在阗，看起来也不像夜市。
当我们第一次进入和阗夜市时，我们就被这里的环境震惊了。夜市沐浴在温暖的灯光下，大锅、烤架、馕坑都从透明的摊位上冒出热气，墙壁上布满了各种美丽的图案。服务员端着各种美食在天花板整齐的桌椅之间移动……
这里的一切似乎都不符合“夜市”这个词。它几乎就像一家装饰精美的酒店。当服务员过来为我们服务时，我们“要不要去每个柜台买菜然后找个地方坐？”，我们得到的案是“扫描二维码点餐”。
和阗夜市繁忙的厨房摊位摄影赵宣新
“我们是和田夜市的加盟商。”杨经理的话回了我们心中的第一个题。她扎根餐饮业十多年，自和阗夜市开业以来一直在该店工作。
2020年5月，管理团队赴和阗考察，通过和阗政府招商办的牵线搭桥，将当地的“和田夜市”品牌引入昌吉市，并发展至今。
“特许经营店有时会模仿，但模仿过程需要进行一些调整，以适应当地的饮食习惯和餐桌文化。”
在引进和田夜市的过程中，管理团队针对昌吉市的实际情况进行了多次调整和创新。和阗当地的美食比较丰富，一块烤面包或者烤串就可以让食客吃到半饱，无法体验更多美味。于是，昌吉市和田夜市相应调整了菜品的数量和价格。”他说，“所有的食物都有。”“别再吃了。”健康）状况。
于是，10元的大烤面包改良成了5元的小烤面包，大烤串改良成了咸味小烤肉。它很受食客欢迎。同时，不仅提供一般夜市不常见的凉菜、素菜等菜肴，还有烤鸡蛋、烤全羊等于阗特色菜品，菜品品种独具特色。
昌吉和田夜市致力于在烹饪创新的同时，提供更好的就餐环境。“和阗当地的夜市更像是一个大型的步行市场。我们想将其提升到更高的水平，所以我们将商业模式转变为餐桌餐饮。”除了提供各种烘焙食品外，我们还提供饺子、酸奶、粽子等特色小吃，以及烤全羊、大盘鸡等大菜。美食为商务宴请、家人朋友聚会等提供了条件。
和阗夜市的装修也融合了新疆各地的文化，具有独特的民族特色。“二楼的装修是‘一层一景’。我们现在所在的区域是一片荒地，装修有树木，往前走，可以看到很多葡萄晾架，这是吐鲁番地区的景点……对面和一楼都设计成高层住宅了，搞定了……”
随着音乐响起，谈话停止，二楼的客人一一起身，走到护栏前，抓起手机，录制视频。顺着音乐的方向看去，身着民族服装的舞者正在表演新疆舞蹈，热情奔放的场面让人沉浸在新***特的文化之中。
夜市上的新疆舞蹈表演摄影赵宣新
和阗夜市“因地制宜”的创新举措，是推动短时间内快速发展的重要因素。全面丰富的菜品选择和富有民族特色的装饰文化，使昌吉夜市成为新疆文化的全面展示。
这里有特色小吃和传统美食，有夜市烟花，有舒适的环境，作为昌吉市的新疆文化展示馆，和阗夜市将进一步推进因地制宜、融合创新的道路。
“请让老百姓吃得便宜。”
晚上6点30分，沉师傅刚刚经营完巴哈古里羊杂店。但他没时间休息，离好奇店几十步远就有一个夜市摊贩。他将留在这里继续工作到凌晨1点。
沉师傅的炒羊杂摊是昌吉小吃街的代表美食之一。沉师傅在餐饮行业工作多年，才接手姑妈的好奇店。2008年，政府将巴哈古里羊杂店接入昌吉小吃街，沉师傅至今仍继续经营好奇店。
沉师傅的羊杂摊摄影赵宣新
沈师傅的摊位很小，推车里装满了几箱羊杂，菜板和炉灶虽然有些年代感，但依然干净整洁。车下，绿底红四字的“炒羊杂”格外醒目，还有“中华名优糖果”证书。店里的招牌菜，羊杂汤、面条、猪肉等都很引人注目。所有替补都受到赞扬。记录了沉师傅所获得的荣誉以及食客们对沉师傅手艺的认可。
锅中加入冷油，微熏后加入葱、姜、蒜、干辣椒、洋葱炒香。将羊杂碎放在钩子和勺子之间。一股独特的香味，沿着蒸汽迅速蔓延开来……壁炉照亮了沈老爷子的脸，照亮了他平静而满足的笑容。
不一会儿，热气腾腾、色香味俱全、厚重的炸羊杂就端上桌了，油而不腻，肉多却不酸，味道相当赞。沉师傅很放松，看到夜市快关门了，就搬到椅子上坐下来，主动和我们聊天。
“这两年，昌吉开了很多不同主题的夜市。昌吉小吃街比较传统。”谈到近年来昌吉市夜间经济的发展，沉索大师表示不过，沉师傅对自己的小摊还是充满信心的。“请改善自身服务，提高食材质量，尽最大努力确保老百姓吃得起饭。”
沉师傅说，羊杂摊的老顾客很多，前来品尝的顾客普遍评价都不错。据说，连外国游客离开昌吉市后都会给沉师傅发微信说想吃羊杂。炸羊杂采用真空包装发货，让您在家也能享受到正宗的新疆风味。
周到的服务、实惠的价格、优良的口味，是这家羊杂店营业十多年的原因。
昌吉小吃街指导委员会成员也表示，小吃街的新食品相对较少，基本都是最初招进来的老食品，但小吃街一直保持着高水准。正因如此，菜品质量好，口碑好，重心重，休闲食品依然兴盛。
品味和服务最能俘获客人的心。尽管小吃街没有华丽的灯光，没有华丽的装饰，也没有网络上流行的名牌小吃，但仍然有人走遍全城，只为了吃一口。远在千里之外的人们正在考虑用小吃店里一锅价值数千美元的煎饼来煎哈吉斯。
只要味道好，零食就永远存在。
“夜间经济不是口号”
当我走进汇嘉时代星光夜市时，我的第一印象就是“真多”。夜市外，商家在门口招呼顾客，顾客们有说有笑，敬酒喝酒。可以品尝到当地的海鲜、烤串等各种美食，地下广场和主市场更是热闹非凡。
马经理介绍，“商场有22种业态，我们夜市只能算是我们业态之一，其实夜市、夜游、夜宵等等都包含在这里。”在夜市，消费者可以在酒吧、卡拉OK厅、洗浴中心、儿童游乐项目等场所品尝美食、看电影、喝酒，甚至可以在大型室内溜冰场滑冰。
“今年，我们在传统夜市的基础上，增加了主市场、跳蚤市场等版块，进一步丰富了昌吉市民及周边消费者的需求和夜间体验。”主市场里，出售环形、自我美甲、宠物的商店和餐饮区一样热闹。
星光夜市肯定有更多年轻面孔。“和嘉时代星光夜市最大的优势就是我们更年轻、更时尚。”在客群定位和推广方面，星光夜市偏向年轻客群，为夜市带来更多时尚气息。
在招商过程中，星光夜市将更多来自内地的大众化、大众化的小吃引入夜市。星光夜市还搭建了舞台，每逢周末和公众假期，定期有年轻歌手唱歌，逛夜市的年轻人不断增加。“夜市每天的啤酒销量占酒类销量的90%以上。但在其他夜市，酒类销量非常好。年轻人更喜欢啤酒。从这个数据可以看到，以年轻消费者居多。”
星光夜市街景摄影/赵宣新
“2019年被评为自治区级夜间经济示范基地，我们已经连续第四年不断适应升级。”
在谈到对夜间经济的看法时，马经理认为，“夜间经济”不是一个口号，也不能因为晚上营业就叫夜间经济。“发展夜间经济，需要推出更多有别于白天的产品和服务，针对不同的客群和消费群体。”
深夜经济已不再是单纯的“吃喝玩乐”，而是逐渐确立为集购物、餐饮、、运动于一体的新业态。经济发展。活力。
不同的夜市、不同的街区有各自不同的发展重点，但共同照亮了昌吉市的夜间经济。昌吉市计划到2023年底前，打造地方政府夜间经济试点街区和夜间经济品牌。届时，消费者将有更多的选择和更好的消费体验，昌吉市的夜晚将变得更加璀璨。
作者为兰州大学新闻与传播学院2021级本科生赵宣新、郝令辉，讲师为兰州大学新闻与传播学院教师王晓红、韩亮和白如金。昌吉大学人文与传播系教授
一、2023年昌吉州中小学开学时间？
新疆***尔自治区昌吉会自治州小学义务教育部分2023年春季开学日期已初步确定，2月10日正式开课，2月12日正式开学。
二、2023年秋季昌吉小学开学时间？
9月1日预计是9月1日。根据中国教育制度规定，秋季学期于每年9月1日左右开始。此外，开始时间可能会根据教师和学生的需要略有调整。
三、昌吉日照时间？
您好，昌吉县光照充足，年日照时数可达2700小时，温暖条件较为充足，年均气温10以上至3450，年均气温6至8。昌吉市属中温带，典型的大陆性干燥气候，冬冷夏热，昼夜温差较大。由于受地形条件的影响，南北气候差异很大，夏季南方降水较多，北方则具有沙漠气候的特点。
这个文章主要给大家讲解昌吉季节，和昌吉几月份开始下雪的知识点，希望对各位有所帮助。
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