关于流传的一些罗非鱼头做法家常和罗非鱼头做法大全的案，想必很多人都是比较想了解的，下面就让小编来讲解吧！
罗非鱼头做法家常
罗非鱼是1种成长速率较快，产量高且繁殖力强的鱼类呢。罗非鱼吃起身肉质鲜美美味，很嫩滑，并且刺也很少，因此很受人们的喜好拉。罗非鱼的烹调办法也有许多挑选，教您鲜味的罗非鱼做法，香气四溢超好吃，隔邻小孩都快馋哭了呢。
（1）红烧罗非鱼
材料罗非鱼.红辣椒.葱姜蒜.酱油.香油.胡椒粉.料酒.白糖
做法1.罗非鱼处置洁净，在鱼身双侧斜划3刀；葱洗净切段，姜.蒜.红辣椒洗净切片；
2.锅内加油，烧热，将鱼煎至两面呈金盛出；
3.锅内留少许油，将葱.姜.蒜.辣椒爆香后加酱油.料酒.糖.胡椒粉.盐.味精.水煮沸；
4.放入煎好的罗非鱼，用小火烧至入味后捞出装盘，残余汤汁煮至稠浓，淋上香油后浇在鱼身上便可呢。
（2）糖醋罗非鱼
材料罗非鱼，盐，糖.醋.酱油，水淀粉呀。
做法1.罗非鱼处置洁净后在鱼身划几刀，厨房纸里外擦干，稍稍抹盐；热锅烧油，下姜片葱段，爆香一下
2.鱼下锅煎，一面差一点了再稍稍晃悠二下锅，使鱼皮尽力完全；翻身持续煎另一面啦。
3.加糖.醋.酱油.水，加盖煮一下，翻底下煮到最厚的部-分能够放松把鱼肉跟骨头分散； 水淀粉勾芡，大火收汁呀。
（3）水煮罗非鱼
材料罗非鱼.黄豆芽，红椒，麻辣鱼调料 ，葱姜蒜，干辣椒段，花椒粒，
做法1.鱼洗净对剖两片备用；葱洗净切段，红椒切片，黄豆芽去根洗净备用啦。
2.热锅烧油，下姜片蒜片.干辣椒段.花椒粒炒香，再把水煮鱼调料倒入一块翻炒几下，出香味呢。
3.加少量清水煮开成汤底；把汤底转入不锈钢大盆里持续煮，参加黄豆芽煮开，加入适量盐.鸡粉调味拉。
4.把剖成两片的鱼放入接着煮；煮至鱼熟，把葱段.红椒丝放在面上便可上桌啦。
（4）酱烧罗非鱼
材料罗非鱼，葱姜蒜，黄豆酱，盐
做法1.热锅烧油，爆香生姜；罗非鱼控干水份，放进锅里，慢火煎至金黄
2.罗非鱼翻面，一样煎至金黄；在鱼上边放上蒜白段，参加黄豆酱
3.随后参加没过鱼身一半的干净的水；加盐；大火煮开后转小火焖煮至剩一点点酱汁；装碟，放上蒜白头发，趁热吃
（5）椒罗非鱼
材料罗非鱼，青红椒，泡椒，生抽，白胡椒粉，料酒，姜末，蒜蓉，葱花
做法1.罗非鱼用刀当心地骨肉分离，鱼肉切成小丁，鱼头鱼骨备用呢。
2.青红椒切成小块，泡椒切成小粒，葱花等配料也响应切好了。
3..锅里放油，先把鱼丁放进锅里滑一下，表-面变色后倒出碗内，留底油
4.往锅里放泡椒粒和蒜蓉，旺火炒香；倒入鱼丁，参加盐.生抽.白胡椒粉等翻炒；最终放青红椒稍炒入味便可了。
（6）炸罗非鱼块
材料罗非鱼块，鸡蛋，玉米淀粉，胡椒面，盐，料酒
做法1.用鸡蛋的蛋清.玉米淀粉，搅拌至挂浆的水平；
2.罗非鱼事先化冻，切块，用白胡椒面.盐.料酒腌制；
3.将鱼块蘸匀蛋清浆，放入锅中炸，先将油稍热就炸，火不-要太旺，炸至淡，捞起，再将油加热，再番炸至金，便可
罗非鱼头做法家常和罗非鱼头做法大全这样的话题，本文已经解完，希望对大家有所帮助。
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