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海底捞火锅首页
为啥我之前会进去海底捞火锅店呢！源于大-学时刻看过一本对于海底捞治理一本书本，对内里的一些理念仍然十分认可的；好比办事至上寻求客户满意度；服务员有给主顾免单的权力；店长要办事于服务员；餐饮业服务员作-为社-会下层人物，在海底捞会让您有种当家做主的感受，但我不-是，我是去洗碗的[捂脸]
洗碗在我们印象中都是大爷大妈干的话，我一位刚结业的小伙也来干这一个；那时哪个洗碗姨妈看我也来洗碗，吓得好几宿都没睡好觉，认为店里不-要他了放置我来抢他饭碗，您说洗碗的还丢了饭碗这不滑天下之大稽嘛，因此说洗碗是天底下最稳固的饭碗；
洗碗事情最没烦扰，平时店里不忙就我和姨妈2个人洗，一位在洗碗机那头放碗我在这边掏碗；店里买卖好起身的话咋们2个根本忙不过来，会有其余科室人过去帮助，音乐放起身，七八个人在那如火如荼干起身，便是有点累，洗碗房那热蒸汽让人受不了，另有那洗碗水洗多后肌肤都感受火辣辣的，根本洗个半个小时就得换一次水洗刷一下；
我在洗碗房干了半个多月，也算完结我的历史使命，随后被分派到配菜房进修配菜.摆盘那些，宾客点的一切菜品都是从这里出来的，放在皇宫这里便是御膳房；我那时负-责的菜品有水晶粉.豆皮.豆腐.脱骨鸭掌.马铃薯等等，傍边放个秤，分量误差掌控在5g之内；那时就想就这么点分量卖这么贵，可见是非常大的利润，搞得我都想开家火锅店；
我在海底捞干了三个月多点就辞工，究竟干这一个也不-是长久之计；三个多月我腰包也鼓起来了，再也不-是刚来深圳那时刻的我了，我有存了，我才有勇气走出来找新事情，持续我下一段困难路程；
那些刚来深圳有无落脚点的毕业生，身上也没几多，能够去海底捞过渡下，体验下海底捞火-锅！
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