这篇文章主要给大家介绍一些关于福建泉州美食和一些泉州美食，请推荐？的话题，希望大家能喜欢。
一、泉州美食，请推荐？
泉州十大名小吃武术宫笋冻、安溪虎头炒米粉、珍豪夏安海笋冻、文阿水丸、面糊、海丝金凤元宵丸、秉正堂石花膏、锅前草汤、老马酸菜面、虎咬草。
1、安溪虎头炒米粉，小吃特点以优质大米为原料，采用传统工艺精制而成，品质优良，晶莹透亮，煮出的米粉细腻柔韧，不粘锅，清香可口。并且具有良好的油炸和煮味。“虎头米粉”成为继地理标志保护产品安溪铁观音之后，安溪县又一地理标志保护产品。
2、国庆草汤，小吃特色国庆草汤是德化民间传承千年的养胃药膳。如果平时下地干农活，超过了用餐时间，胃就会饥饿太久，也就是俗称的“过度饥饿”。日复一日，年复一年，都会引起胃部不适。远古祖先利用多种药材研制而成。《本草纲目》中记载，流传至今，逢年过节，家家老人都会做一锅炖菜，为家人充饥。可以当汤佐饭，充饥。
3、老马酸菜面，小吃特色酸菜面是一种以酸菜为主要原料的快餐、传统面食。汤汁浓郁，味道酸酸，香味诱人，筋斗面身成为舌尖。美味的食物。
二、泉州必吃的十大小吃？
十种小吃包括面糊、老鼠甲鱼、蚵仔煎、煎饼、牛肉汤、油条卷、笋冻、炒河粉、红烧肉、烧肉粽。以上泉州小吃驰名中外；泉州是小吃世界吗？
三、泉州特色小吃？
很多很多。泉州市的特色小吃种类繁多，比较有名的有泉州市钟楼旁的面糊、安海出租车笋冻、鸿来凤爪、阿小肉棕、惠安鱼丸等。
四、泉州十大美食？
1.泉州咸米饭
泉州咸饭位列泉州十大名小吃，口味品种繁多，有南瓜、萝卜、榨菜、芋头、五花肉丁等，所以选择性比较大。精选的米粒粒粒分明，边吃边享受。可以让人感受到前所未有的满足感。
2.笋冻
笋冻作为当地的特色小吃，从口感上来说确实是无可挑剔的。通过独特的工艺烹制，让食材的明胶溶解到水中，凝固后加入少许酱油、大蒜等。可以吃了，但不得不说，很多人还是难以接受。
3、煎饼
满煎饼是一道美味佳肴，味道非常松软，里面有冬瓜、花生碎等馅料。真的总是让人吃得多才有满足感，而且味道一点也不会让人觉得油腻。如果吃的话早餐喝点豆浆就完美了。
4、牛肉汤
牛肉是泉州最受欢迎的食材。当地朋友也喜欢各种牛肉食品，这道牛肉汤就是其中的代表之一。味道清淡可口，入口嫩滑爽口。即使吃完三餐，你也可能觉得不够！
5.煎饼类菜肴
润饼是泉州非常流行的小吃。其实它最不可缺少的食材就是胡萝卜和糯米。两者的结合加上独特的工艺，使得它的味道非常好，今天的Runcake是一种非常受欢迎的小吃。糕点比较丰富，也很好吃。
6、醋肉丝
醋肉丝是泉州十大名小吃之一。喜欢油炸美食的朋友一定不能错过。它把猪肉切片，用盐、醋、蛋清等调料腌制，然后油炸。金黄，外脆内嫩，焦糖味十足！
7、肉饺子
具有数百年历史的休闲肉粽，经过不断的技术改进，不断改良。虽然外观看起来不太起眼，但是吃到嘴里肉质还算嫩，还有合适的咸味。最重要的是它还给人一种强烈的饱腹感。
8、四果汤
夏季泉州四果汤是一道非常受欢迎、随处可见的小吃。先将石花花城切成细条，放入碗中，加入一些红豆沙或芋泥等配料，加入蜂蜜即可制成。味道确实不错。非常甜腻清爽。
9.芋头糕
芋头糕是一种外酥里嫩的小吃。简单的制作方法并不能掩盖其美味。如果吃这个芋头糕配上一杯热豆浆，那就太好吃了。简直是太完美了，无法用言语来形容。
10.鱼卷
崇武的味道在泉州十大名小吃的排名中是非常不错的。它一般采用最优质的鱼肉，并采用独特的生产工艺。入口感觉十分清脆，香气久久萦绕在唇齿间。还能让人怀念，重要的是它没有任何腥味！
五、泉州民间小吃？
有面糊、烧肉粽、笋冻、姜母鸭、醋肉等。
1.面糊
面糊是起源于福建泉州，后流传到福建省闽南地区的一种小吃。它呈糊状，由细面条和红薯粉制成。一般当早餐吃，搭配油条、菱角糕。
2.烧肉粽
烧肉粽是福建特有的小吃。泉州烧肉粽历史悠久。其甜、嫩、滑、油而不腻，制作工艺精湛。泉州的肉粽子闻名中外，肉粽子店星罗棋布在大街小巷。在很多地方都可以找到肉饺子。泉州的肉粽不仅个头大，而且馅料也很多。最有特色的是配上甜辣酱和花生酱。吃的时候一定要把粽子和它们拌在一起吃，会让你回味无穷。
3.笋冻
笋冻是源自福建泉州的特色食品。它是由独特产品加工而成的冷冻产品。它含有胶体，主要原料是一种蠕虫，属于星虫门。它的学名是鳞翅目，体长两到三英寸。煮沸后，虫体内所含的胶体溶解到水中，冷却后凝结成块。肉质清澈，味道鲜美。
4.姜母鸭
姜母鸭是源自泉州的传统美食。“姜母鸭”不仅味道鲜美，而且营养价值很高。尤其是秋冬季节，正是吃姜母鸭的好时节。
5、醋肉丝
醋肉丝是泉州的特色小吃之一。这是一道油炸美食。正宗泉州醋肉是采用纯瘦猪肉精制而成。色泽金黄，外酥内嫩，散发着醋香。
六、泉州小吃？
我们也负责泉州-这里的小吃是鱼卷-鱼丸很有名-逢年过节送人的首选-蚝汤也是当地的小吃-煮的时候要加豆腐它，清淡可口
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