美食爱好者有福了!今天,我们就来分享10道来自世界各地的代表性美食。不用出国,足不出户就能吃到世界各地的特色美食。一起来学习吧!
韩国泡菜金枪鱼饭团
制造的主要成分
日本寿司饭2碗,韩国泡菜100克。
生产配件
薄荷叶适量,泡菜100克,紫菜40克,金枪鱼罐头1盒,青椒1个,沙拉酱,辣酱,鸡蛋1个。
制作调料
糖1茶匙,香油12汤匙,芝麻12汤匙。
生产方法
1将泡菜材料抖落,切丁,沥干水,加入糖、芝麻、淀粉调味。
2锅中热油,放入泡菜,加入香油,炒匀,然后冷却。
3将海藻放入筛子中,除去杂质,然后将金枪鱼切碎。
4将青椒去掉籽,切成丁。
5将炒好的泡菜、紫菜、青椒、金枪鱼、沙拉酱、少许辣味料、寿司醋加入米饭中拌匀。
6取适量米,捏成三角柱状。
7.表面裹一层薄荷叶。
澳洲牛肉椒炒饭
制造的主要成分
澳洲牛肉250克、大米300克、黄椒半个
、红辣椒半个、咸菜2个。
生产配件
泡椒2个,葱花少许,马苏里拉奶酪适量,生抽15ml,梅酒30ml,橄榄油少许,盐1g,胡椒粉1g,奶酪粉少许。
生产方法
1.将澳洲牛肉用锯刀切片,剁碎,加盐、胡椒粉、梅酒、少许橄榄油调味。
2将红辣椒、黄辣椒、泡黄瓜切细分别保存,泡椒斜切。
3将米放入容器中并单独存放。
4、锅中放入少许油,待油温70%左右热时,加入牛肉,待油色稍有变化时,加入青阳花椒和葱花。
5加入红辣椒和腌黄瓜,加入酱油翻炒均匀。
6将炒好的蔬菜和牛肉块放在米饭上。
7厚厚地撒上芝士片,盖住米饭和蔬菜。
8将烤箱预热至200度,将米饭放入烤箱中层,将顶层的奶酪烤约10至15分钟至融化。
9从烤箱中取出,撒上芝士粉即可享用。
印度咖喱鸡饭
制造的主要成分
鸡胸肉400克,洋葱1个,大蒜1瓣。
生产配件
香蕉2根、大米200克、鸡汤500毫升、橄榄油20毫升。
制作调料
咖喱粉30克,盐3克,白胡椒2克。
生产方法
1将香蕉去皮,切成两半,然后切成8厘米长的块。
2、锅中放入10毫升橄榄油,中火加热,油热时加入切碎的洋葱、切碎的大蒜和可可粉炒3分钟,然后加入米饭继续炒。5分钟。
3将鸡汤倒入锅中,转小火,盖上米饭,煮约15分钟。
4.锅中放入10毫升橄榄油,中火加热,热时加入切碎的鸡肉,炒约3分钟。
5最后,将切碎的鸡肉加入米饭中,拌匀,加入香蕉片,加盐和白胡椒调味。
古巴大米
制造的主要成分
150克大米。
生产配件
香蕉1根、鸡蛋2个、橄榄油60毫升、盐10克、番茄1个、番茄酱30毫升、洋葱1/2个、白糖5克、法式香料末5克、蒜末5克、白蘑菇100克、白米3克,胡椒粉,面粉50克。
生产方法
1将洋葱去皮并切碎。将香蕉去皮并切成两半。将白蘑菇洗净并切片。
2将番茄彻底洗净,放入沸水中焯一下,去皮,去蒂,切碎。
3.锅中放入15毫升橄榄油,中火烧热至60%左右时,加入切碎的洋葱和大蒜炒香,然后加入番茄酱和切碎的番茄,慢炒5分钟,加入白蘑菇。加入5克盐、白糖、白胡椒粉,小火慢慢炒至形成番茄酱。
4.中火加热15毫升橄榄油,当油温达到60%时,将鸡蛋打散,用小火煎至鸡蛋熟,然后取出备用。
5、锅中烧热油,放入米,加入5克盐和切碎的皮屑,中火慢炒至混合均匀。
6将剩下的鸡蛋打入碗中,加入鸡蛋混合物并混合,然后将香蕉浸入面粉和鸡蛋混合物的层中。
7锅中放入剩下的30ml橄榄油烧热,加入香蕉,小火煎至金,捞出沥干油。
8将米饭放入碗中,折成小块,放在盘子上,旁边放一个煎鸡蛋和一根香蕉,最后将番茄酱淋在米饭上。
泰式芒果糯米饭
制造的主要成分
糯米1杯,椰奶1罐,芒果1个。
生产配件
糖1-2汤匙,盐少许。
生产方法
1将糖和盐加入椰奶中,用小火在平底锅中加热至糖溶解。
2将糯米轻轻洗净,倒掉水,放置约1小时,然后入电饭锅蒸熟,加入1/2开水加入椰浆中。
3.蒸好的椰香糯米最好冷着吃,配上新鲜嫩滑的芒果肉,淋上调味椰奶。
西班牙米饭
制造的主要成分
1/2杯米饭,2汤匙番茄酱,1个洋葱,3瓣大蒜。
制作调料
小茴香1茶匙、番茄1个、油60毫升、盐
1/2茶匙放入2杯沸水中。
生产方法
1m长的块洗净沥干,西红柿、洋葱切丁,大蒜切末备用。
2.烧热锅,加入油,热时加入米,炒3-5分钟至浅金。
3加入盐、小茴香、洋葱和大蒜,炒约1分钟。
4然后加入西红柿、番茄酱、开水,烧开后关火,盖上锅盖,煮约20分钟至水干即可食用。
意大利紫甘蓝饭啤酒屋
制造的主要成分
紫甘蓝300克,意大利米250克,橄榄油15毫升,白葡萄酒200毫升,培根100克。
至尊配饰
洋葱1/2个,水800毫升。
制作调料
30克马斯卡彭奶酪,1/2茶匙盐,1/3茶匙白胡椒。
生产方法
1锅中倒入橄榄油,中火加热,加入切碎的洋葱和培根炒2分钟,然后加入紫甘蓝丝炒5分钟。
2、将意大利米放入锅中翻炒2分钟,然后撒上白酒,锅中倒入70毫升水,中火加热20分钟,继续用勺子搅拌。
3、锅中水烧开后,倒入70ml水,继续此方法,直至意大利米煮熟。
4最后加入马斯卡彭奶酪,加盐和白胡椒调味。
缅甸石锅拌饭
制造的主要成分
200克泰国风味米饭。
生产配件
绿豆粉丝1把,虾5只,洋葱1/4个,黄瓜1条,大蒜20克,红辣椒3个,香菜10克。
优质调味料
甜辣椒酱1茶匙5ml,柠檬汁1汤匙15ml,红辣椒粉2茶匙10g。
生产方法
1、洋葱、黄瓜切片,红辣椒切碎,粉丝用热水泡20分钟左右,取出,切成7-8厘米长的段,沥干水。鲜虾去掉头和壳,用少许油煎至熟,虾油留着备用。
2、锅中用少许油将蒜片煎至酥脆,捞出蒜油备用。泰国米蒸熟冷却后,加入甜辣酱拌匀。
3.将粉丝、虾、虾油、柠檬汁、红辣椒粉、蒜油、洋葱、黄瓜片放入深盆中拌匀,然后加入米饭、蒜片、辣椒碎、香菜拌匀出色地。
日本炸鸡饭
制造的主要成分
鸡大腿、胡萝卜、西兰花。
制作调料
日本料理100ml清酒捣碎或米酒,60ml特制酱油,50ml水,糖,盐,白胡椒,大蒜,面粉。
生产方法
1、鸡腿去皮去骨,撒少许盐和白胡椒粉,腌制片刻。将胡萝卜和西兰花切成片,煮至熟。
2.将酒精、酱油、水、糖放入锅中煮约3分钟。
3、锅中倒入底油,放入蒜片,炒至金,取出。将鸡肉裹上面粉,放入锅中,用中火一面煎3-4分钟,然后再煎另一面2分钟。倒入调好的肉汁,大火煮沸,收汁。
4.将米饭铺在底部,将鸡肉切成大块,放在米饭上,配上胡萝卜和西兰花。
美式培根芝士烤饭
制造的主要成分
白米饭2碗,洋葱1/4个,培根100克,蒜少许,青豆20克。
生产配件
鲜奶油150毫升,马兹拉奶酪20克,橄榄油2汤匙。
制作调料
盐少许,胡椒粉少许,帕玛森芝士粉30克。
生产方法
1将洋葱和培根切成小块,放在一边。
2锅中烧热橄榄油,加入大蒜和洋葱,炒香,然后加入培根丁炒约2分钟,然后加入鲜奶油和青豆。
3加入盐、胡椒粉和巴马干酪粉炒软,加入米饭拌匀,备用。
4.将拌好的米饭放入烤盘中,上面铺上马苏里拉奶酪,放入预热至180C的烤箱中烘烤约10分钟。
本文由美食家李大明原创。
本文为大家介绍的培根高丽菜谱,以及培根金针菇的做法菜谱相应知识,就解到这里了,希望对诸位有所帮助。
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