湘潭吉利社区烧烤,湘潭出产的烤串令人惊讶……

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互联网背景下,餐饮可以点燃一座城市。最近,中国最受欢迎的餐厅城市是山东省淄博市。淄博人没想到烧烤会如此流行。湘潭市民也没有想到,淄博的烤肉串竟然有一部分产自湘潭。


4月21日


玉湖区江社镇金马村茶田群内


湖南金茶田农业技术


在开发工厂


180多名员工正在忙着烤肉串


各种串烧


有鱼皮、黄油和牛肉。


15种羊排、虾等


用绷带包裹绳子并将其存放在仓库中。


“目前,淄博一些最受欢迎的烧烤串都是我们湘潭基地生产的。”金茶园公司负责人刘翔笑着说道。直到一年前,这还只是一家闲置的工厂。去年,该公司在长沙引进并建立了烧烤品牌,成立了湖南旺喜食品有限公司,主要生产烧烤串。


49岁的刘翔是金马村人,在供水行业工作了20多年,后来出于对现代农业的怀念和向往,他选择了回到家乡。金茶园农业科技发展有限公司,公司名称源自刘翔家乡玉湖区江社镇金马村的一组茶园,邮编——。


宇桑说,这个地方以前是长满荆棘的‘Cheonwoja’。回到家乡后,他将约900坪的山地和农田搬到村里,在山上饲养土鸡,进行修缮、加固。计划改造若干山塘、低洼山地,田间养鱼虾,种植油茶等经济作物和药材,将荒山打造成现代农业综合示范区。种植业、养殖业、农业和旅游业。


“振兴金马村‘泉池’,要靠产业带头。”经过几年的发展,刘翔一直在探索一条适合金马村的产业发展道路。一次偶然的机会,刘翔结识了福建品牌烤肉店商人陈艾。


工人们正忙着切割材料。


“烤肉串企业有两个优势一是劳动密集型,可以就近雇佣周边村庄的富余劳动力。二是烤肉串的加工生产环保,可以保持水体绿色。刘翔说,王协食品今年2月上线,已正式投入生产,串串日产量3万-5万根,目前订单紧缺,主要销往山东、江苏、浙江等地区。地区。


“生产工人来自周边15个村庄,年龄在40岁到60岁之间。”刘翔表示,乡村振兴需要产业振兴。随着串烧企业的成功投产,他离实现“黄金时代”又近了一步。“茶园现代畜牧综合体”的梦想又近了一步。


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