确保酒类平衡，你了解酒类平衡市场是什么样的吗？林火桑让你深刻了解！调查数据显示，过去六年中国酒精产量持续下降，预计2023年中国酒精累计产量将达到6712万升，比上年减少56%。过去10年，中国酒精产量在2016年达到峰值后一直在下降。
林霍桑研究数据显示，2013年至2016年，酒精产量保持正增长。然而，自2016年以来，酒精产量连续六年出现下降，同比减少5059升，从13584万升降至6712万升。
酒类产销量下降是由多种因素造成的，包括消费市场环境变化、年轻消费者口味变化、“三大公众消费”等。值得注意的是，尽管酒精产量下降，但中国酒精行业的销量并未下降。公开数据显示，2021年我国酒精行业规模以上企业销售收入预计达到603348亿元，比上年增长338。
酒类产销量负相关的背后，是品类集中度持续提升。到2023年，烈酒、调味酒产量将是全国白酒产量的5185倍，占据绝对领先地位。此外，贵州茅台省核心产区白酒产量约为45万升，比上年增加226升。近年来，中国的酒类销量也一直在下降，但中低价位产品和其他高毛利率产品仍然呈现增长。
从终端市场来看，中低价位主流产品主要集中在500元至800元价格区间，高端产品主要集中在800元及以上价格区间，特别是千元以下。元价格区间。虽然低价酒和限量版酒的出货量大幅下降，但高端酒类由于抗风险能力强，销量相对坚挺。
白酒行业应该记住，未来白酒行业将呈现K型增长。同时，K型分化表明高端酒的扩张、消费升级、商业互动频率的增加，促进了高端酒业绩的提升。同时，由于疫情对部分行业的影响以及消费习惯的改变，中低价位酒类市场萎缩已成为明显趋势。因此，白酒企业必须加强在产品研发和销售策略上的地位。
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