2021年，在即时零售等多种新业态、新服务的推动下，实体零售增长逆势回升。图片来源《2021年中国零售商100强分析》报告
中新社上海8月24日电李秋英8月23日，中国工商会、中华全国商业信息中心发布《2021年中国零售零售商百强分析》(以下简称《报告》)）。报告显示，在传统电商零售额增速出现下滑的同时，线下门店消费呈现复苏态势，线下门店零售额同比增长127%。其中，实体零售商积极求变创新，“以新产品、新服务、新模式、新业态带动、探索、创造新消费，拓展新市场”。自疫情以来销售增速大幅下滑的情况已得到改善。”。
2021年电商百强销售额增速明显下降，从2020年的301家下降到193家，比上年慢了108家。但各大电商的集聚效应进一步强化，京东、天猫等四大电商销售额达94万亿元，占百强总销售额的778%。与上年相比增长了33%。
2021年百强零售商中，整体电商销售额同比增速大幅下滑。图片来源《2021年中国零售商100强分析》报告
与此同时，线下线下实体店消费也呈现弹性增长。据国家统计局测算，2021年线下实体店零售额预计比上年增长127%。得益于居民消费特别是消费精细化的快速复苏，百货店、专卖店、专卖店、便利店均实现了10%以上的高增长。
编辑发现，沃尔玛、物美、世纪华联、美宜佳、武商、天虹、伊藤洋华堂等多家知名线下零售连锁企业跻身百强榜单。疫情防控常态化后，上述实体连锁超市、便利店纷纷加大对实时零售新业态的投入，寻求新的发展动力。
报告显示，2021年96家线下零售商中有67家实现销售正增长，实现正增长的67家企业销售额较上年增长136%。随着隔离措施更加精准有效、促消费政策不断落地，线下零售商销售额增速有望继续稳步恢复。
今年5月以来，即时配送新业态持续火爆，其对国内线下零售商复苏的推动作用备受关注。据中国经济网报道，服务本地实体店的线上下单、30分钟配送的实时零售新业态，成为传统零售商疫情后复苏的重要突破口。数据显示，今年1-7月，美团品牌超市便利店线上订单同比增长39%，相关加盟店数量同比增长20%。我稳稳地收集起来。
此前，著名咨询公司沙利文分析称，随着互联网红利减弱，线上零售增速将逐渐放缓，线下零售仍将占据主导地位。据统计，截至2021年底，中国零售门店总数超过610万家。经济发展和消费升级必然增加消费者对产品品质和零售服务的需求，各类线下零售服务的需求具有强劲的增长潜力。
“即时零售是零售模式的演变和创新。”成都伊藤洋华堂伊藤家居总监曾鹏告诉媒体，随着人们购物方式和消费习惯的改变，零售模式正在发生变化。经历了传统线下超市、电商线下销售、线上下单、线下配送，现在即时零售的线上下单、店内配送不再仅仅依靠线上流量，而是通过整合现有的线下资源来实现。线上线下的紧密结合，实现了前两者无可比拟的购物效率，鼓励消费者放心购物、快速消费，同时也成为传统超市转型发展、突破复苏的重要路径。
中国连锁经营协会发布的《2021年超市经营调查快报》显示，2021年785家超市企业线上销售同比增长，超市企业线上销售比例稳步提升至80%。增加。
从零售业的发展趋势来看，疫情加速了零售业的改革创新。《2021年中国零售企业100强分析》总结，零售业将继续朝着以质量为中心、以服务为中心、以数字技术为中心、以绿色运营为中心等方向变革。新品质、新业态、新模式快速发展，将推动零售业转型升级进入高质量发展。
行业分析师表示，随着“30分钟内在家购买所有商品”的需求激增，即时零售在未来几年将继续强劲增长。与将消费者行为从线下转移到线上的传统电子商务不同，即时零售依赖于当地的实体业态。这将有助于传统超市的突破和复苏，为当地实体经济提供更大的增长空间。
第一名沃尔玛沃尔玛
1962年创立于美国，世界500强企业之一，全最大的连锁零售公司，十大连锁超市品牌之一，沃尔玛中国投资有限公司。
第二名家乐福
家乐福中国管理咨询有限公司1959年成立于法国，是大型综合超市概念的鼻祖、世界500强企业、全大型跨国零售公司。
第三名苏宁
苏宁云商集团股份有限公司成立于1990年，是世界500强企业、国内著名商业连锁零售企业、国内大型商业企业集团。
一、连锁饮品店要什么资质？
连锁饮料店需要具备以下资质1-食品经营许可证连锁饮料店属于食品经营行业，必须取得食品经营许可证才能合法经营。2-商业登记证作为商业实体，饮料连锁店必须为企业并获得商业登记证才能开展业务活动。3-税务登记证连锁饮料店必须按照国家税收政策办理税务登记并缴纳相关税费。4-品牌认证证书连锁饮料店加盟某个品牌时，必须获得品牌方的认证证书，以确保其合法经营该品牌的产品。5-卫生许可证连锁饮料店必须符合卫生要求，获得卫生许可证可以保证食品安全。6-建筑物占用证明如果连锁饮料店租赁或购买特定建筑物进行经营，则必须取得建筑物占用证明才能合法使用。以上是连锁饮料店确保合法经营、保护消费者权益所需的一些资质。
二、餐饮连锁类商标经营范围？
连锁餐饮管理公司经营范围注1
仅提供中餐、火锅自助餐、服务点。餐饮经营、销售食用农产品、生鲜海产品、厨具、五金家电、建筑材料、装饰材料、餐具、劳保用品、服装、家具、电子、办公用品、监控设备、广告用品、食品经营——许可证根据所持证书批准的范围自营和代理各类产品和技术的进出口业务——国家或禁止进出口的产品和技术除外。——依法须经批准的项目，经有关部门批准后方可开展经营活动。
连锁餐饮管理公司经营范围注2
火锅底料及半成品加工、生产及销售，餐饮管理及加盟店管理服务，餐具、服装及纸制品销售，加盟管理技能培训。——依法须经批准的项目，经有关部门批准后方可开展经营活动。
餐饮连锁管理公司经营范围注3
餐饮管理、商业策划、市场调研、酒店管理、日用品、厨具、机械设备销售、货物进出口、技术进出口、进出口代理、食品销售。——企业可以依法自主选择经营项目并开展经营活动，销售依法须经批准的食品和物品，经有关部门批准后，可以按照批准的内容开展经营活动。可以，但是不允许。从事本市产业政策禁止或者的经营活动。
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