咖喱鱼丸是一种很受欢迎的街头小吃，浓浓的咖喱香味总是让我们驻足买来吃。但从外面采购的咖喱鱼丸质量稍差，因为价格需要控制，而且鱼丸的粉比例较高。自制咖喱鱼丸使用美味又耐嚼的娜迦鱼丸，但你还需要多一些食谱才能将咖喱酱和鱼丸完美结合。首先，你需要煮一锅浓咖喱酱。除了方块咖喱外，还应该加入洋葱和椰奶，让咖喱味道更甜。其次，你需要在鱼丸上打孔。它可以吸收咖喱酱的味道，第三，煮熟后，鱼丸应浸入咖喱酱中并在水中温热后再食用。
一步一步煮出来的咖喱鱼丸怎么会不好吃呢？咖喱的清爽香气与洋葱和椰奶的甜香结合在一起。鱼丸在蒸笼里滚来滚去，嚼劲十足，爽口。浓郁的咖喱，让人忍不住动动手的味道。即使是家里最安静的人也只能先吃米饭，而煮咖喱鱼子的酱汁搭配面条和米饭就完美了。
【材料】咖喱块100克、椰奶65毫升、洋葱400克、生黄豆100克、名护鱼丸300克、水1000毫升、食油1汤匙、盐适量
【实践】
1、如果选择小鱼丸，可以用牙签在鱼丸上扎一些洞。
2准备咖喱块、椰奶和洋葱。洋葱去皮、洗净、切丁。
3加入油，将洋葱炒软。
4加入咖喱块翻炒。
5加入绿豆和水。
6加入椰奶。
7.当咖喱酱沸腾时，转小火，煮约20分钟。尝尝味道，如果咖喱酱淡了，可加少许盐调味。
8开大火，加入鱼丸。
9.将鱼丸滚入咖喱酱中，煮约5分钟，关火继续浸入汤中，待冷却后蒸熟即可食用。酱汁过水。
【小欧美食笔记】
将鱼丸在冰箱中浸泡过夜，第二天食用，可以享受到更浓郁的味道。
一、鱼蛋粥做法？
将准备好的大米提前用清水洗净，然后用清水浸泡1小时左右，泡好的大米取出后立即放入蒸锅内，倒入适量的水。煮饭时请添加一些。
2.将米放入锅中，开火煮粥。煮粥时，将瘦肉浸泡在水中至少10分钟，继续揉搓，将瘦肉上的血水全部除去，然后用清水冲洗干净。洗干净的瘦肉去掉水分，切成大块，加入准备好的盐、淀粉、鸡汁、料酒，拌匀，腌制10至15分钟。
3、准备好的皮蛋去掉壳，用刀切丁，放入碗中。粥锅沸腾后，转小火，再煮15分钟，待粥汤变稠时，用勺子再搅拌几下。除去浮沫，将切好的猪肉直接放入粥锅中。
二、鱼籽和鱼蛋的差别？
鱼卵是没有经过生物受精的卵，而鱼卵是在体外受精的。常用鱼子是腌制或干制鱼子制品的总称。鱼子酱是一种营养丰富的食品，含有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，还含有丰富的胆固醇，是人体大脑和骨髓良好的补充和生长因子。鱼子酱还含有大量的维生素A、B和D。维生素A预防眼病，维生素B预防脚气和发育不良，维生素D预防和治疗佝偻病。鱼卵不仅含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等矿物质，还含有大量的脑磷脂等营养物质，对人体非常有好处。
顾名思义，鱼子是一种专门作为零食的鱼子，街边小摊常见的成捆出售的鱼子，是以前从台湾、香港引进的产品！鱼丸价格相对便宜，由大量鱼肉和淀粉制成，与市售的猪肉丸和牛肉丸类似，但更大、味道更好，价格也相对较贵。据说是餐馆里常见的鱼子，可以用来做菜，不过通常叫鱼子而不叫鱼子。
三、鱼蛋和鱼豆腐做法？
1级
材料准备鱼子个，鱼豆腐1包，咖喱块1包，香菜1盒，鱼子2个，鱼豆腐洗净切小块。
第2步
锅中烧水，水滚时加入鱼蛋、鱼豆腐，加入咖喱，搅拌均匀，然后转中火煮10分钟。
步骤3
从锅中取出，放入碗中，加入香菜片。
步骤4
好吃又好吃
本文主要是解一些鱼蛋蒸鸡蛋的相关知识，其中也对怎样蒸鱼蛋的题进行了一些详尽的解释，希望能帮助到大家。
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