盘古山镇天气,于都十大特产有哪些?

各位知道关于盘古山镇天气和于都十大特产有哪些?这样的话题吗,很多人想知道盘古山镇天气的题,接下来小编带大家解说。


一、于都十大特产有哪些?

1-酸枣糕


盘古山酸枣糕绝对是纯天然、手工制作的绿色食品。也是一种无任何污染、无任何添加剂的安全食品。也是居家、旅行、休闲的保健食品。如果你不相信我,你可以尝试一下,放一块放进嘴里。你会发现这是最独特、最原始、最天然的酸,它本身就是从自然界的野生果酸中获取的。


2片云片


云片是鹤峰的著名特产。鹤峰村民逢年过节基本上家家户户都会包粽子。因将它们卷起、切片,形成美丽的云状图案,故称云片。将云片放入植物油中煮熟,然后装入密封瓶中保存。炸好的云片吃在嘴里松软酥脆。它们既是上好的茶饮,又是一件艺术品。他们具有浓郁的当地客家特色。尤其是春节期间,村民们常常聚在一起喝米酒、吃云片、喝雷茶。通常偶尔有客人来,都会点酒,留下来喝一杯。客家人非常热情好客。当你吃一片云朵,喝一口米酒时,味道依然顽固地留在舌尖,永不褪色。


3个红薯干


红薯干是于都人非常爱吃的美味佳肴。在那个零食匮乏的年代,它是孩子们最怀念的零食。嚼着软甜的红薯干,香气充满口腔,幸福感在心中升起,回忆涌上心头。


黄元米果4个


以稻米为主食的客家人,又以稻米为特产。湟源米果已经吃了很多年了。目前尚不清楚它何时开始传播。食用方法有炒、拌、炸等。


黄源米果,又称“黄饼”、“黄饼”、“黄粿”,起源于唐代,盛于明代。是客家特色小吃。赣南、粤东、闽西、台湾及零散的客家地区都有制作食用黄园米果的传统。湟源米果与北方年糕有些相似,但从外观和颜色上看,前者如其名般金黄,后者则呈白色;从口味上来说,前者浓郁,后者清淡;从制作工艺上来说,湟源米果更为年糕也复杂得多。


芋头包5个


又到了土豆、芋头的收获季节,南方的客家农民也慢慢开始家家户户做美味的食物。他们在做什么?当然,我们用目前丰富的食材土豆籽和芋头来制作土豆包和芋头包,这是客家特有的美食。将芋头和红薯捣碎,加入米饭和其他材料,放入锅中煎至金。让它稍微冷却一下就可以吃了。如果你觉得油腻,就加到米饭里。蒸后变得松软不油腻,但香味稍弱。


6颗豆芽


豆霸是我们于都的特色菜之一。每逢有节日或有好事发生,主人都喜欢用它来招待客人。我通常把它当作家里的零食。空闲的时候,我就放一块豆沙放进嘴里咀嚼。又香又脆,让人还想再吃一次!有人曾写一首形容豆沙的打油诗,形容豆沙“金黄酥脆”。诗曰豆沙圆饼,色泽鲜艳,如珍珠落玉盘。入口酥脆,心里舒畅,食后七日恋的香味缭绕。


7烤卷


说到做馒头,我们京城的人饿了就吃一片,贪吃就吃一片,高兴就吃一片,不高兴就吃一片。卷很好吃,不薄也不厚,酥脆酥脆,适量的咸菜很好吃,微辣有点甜,煮得恰到好处。于都人不仅爱吃饺子,还爱做饺子。渐渐地,烤饺成了于都的特色菜,也是于都人平日下酒配茶的开胃小菜。而且,卷不易变质,可以留着给孩子们当零食吃。


8根腌制香肠


俗话说“小雪腌菜,大雪腌肉”。好天气接连不断,一连几天放晴。于都的人们逐渐开始准备年货。家家户户都开始腌香肠了。香肠已经成为每个人餐桌上不可缺少的美味佳肴。之后,很多人开始购买猪肉酿和干香肠。自制香肠的品质有保证,口味可以根据家人喜好来调制。每年腊月,就开始准备年货,香肠是家里的必备菜肴。


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