梦到两个煤火在做饭,_梦中思思_

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“在梦中寻找味道”


原创散文


农历五月的端午节,如期而至,每当空气中飘散着粽子的香味,我们就看着孩子们一起吃粽子、唱童谣。


我又做了一个梦,在似梦非梦中,我听到煤炉上的大锅里传来非常熟悉的水沸腾声和煮饺子的声音。好久没想吃妈妈包的粽子了,可惜粽子还没煮熟,我忍不住嘀咕,34;也许妈妈听到隔壁厨房传来热烈的回应,说“你嘴馋了,才煮了不到一个小时,时间还早,今晚睡个好觉,做个好梦。”起得很早。”明天早上我包饺子。”他们自然会煮34;哦,好吧,那我就睡个好觉了。34;那就早点睡,做个好梦。34;香香香香……,好吃,好吃……34;咕嘟咕嘟,好吃,好吃,真是和谐好听的声音。


听着声音,闻着香味,吃着饺子,仿佛几千年的文化遗产一夜之间沸腾了,我却又回到了一个流传了几千年的故事里的孩子。等着你成熟的美味,也在人生的坎坷中听见你的呼喊。


我妈妈没上过学,但她很聪明。包粽子用最好的糯米和新鲜的罗叶,绑粽子用粽叶。煤炉上摆着一口大铁锅,里面盛满了郭家古井的甘甜泉水。我家住在郭家古井。只要一小时内无人从这口古井打水,泉水就会自动溢出井台,每当夜深人静时,仍能听到古井泉水溢出井口的潺潺水声。上放上粽子,盖上杉木板。妈妈说,煮饺子要先用大火把水烧开,然后把火调小,慢慢地煮一晚上,饺子的色、香、味都会更加浓郁。最好吃的就是沾着糖吃,放进嘴里,饺子会微微弹起。


早上醒来时,妈妈已经把香喷喷的粽子放在炉桌上,旁边的青花瓷盘里盛满了白糖。看看原来的粽子,是用郭家古井的泉水煮的,不加任何调料,剥开粽子的外皮,里面金黄的粽子,散发着诱人的浓郁柔和的香气。白糖虽甜,但咬一口味道好而不腻。可以说是一种奢华的美味佳肴。正是这种甜蜜的味道,在我们孩童时期就深深地印在了我们的脑海里,并伴随着我们的成长。


即使作为一个成年人,我也只喜欢原汁原味的粽子,不添加任何东西,因为味道有传统的习俗,还有一点乡土气息,粽叶里蕴藏着妈妈浓浓的爱。唱出我的梦想之歌。


端午节吃饺子给我的感觉是一种历史悠久的美味佳肴。美味的食物和传统是生活的怀旧和欢乐。


现在的粽子口味五花八门,有蛋黄粽子、咸肉粽子等,但我更喜欢不加任何调料的原汁原味的碳酸粽子,勾起了我童年的回忆。


当年的奢望,早已成为今天的奢望。同样的粽子,不一样的感觉,只有在原来的粽子里才能找到妈妈的味道。


所有照片都是用手机拍摄的。水平有限,仅供,不做评判。


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