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新华社贵阳5月11日电标题肉牛、蚯蚓和肥料——记录贵州贫困山村的循环农业


新华社总编辑吴思、王军


肉牛、蚯蚓、肥料……郎也创造


郎星英家住贵州省德江县尖茶镇穿岩村。穿岩村地处武陵山区贫困地区深处,过去家家户户都养牛。牛和蚯蚓没有关系,但牛粪是蚯蚓最喜欢的“食物”之一。



2013年,他把目光投向了蚯蚓养殖市场,自费5万元到湖南常德学习技术,随后将苗木引种到家乡,潜心发展。


当我进入郎经营的农场时郎星英介绍,该基地目前种植蚯蚓5亩,一般30天内一茬就能卖出去。蚯蚓可作为钓鱼饵料,目前市场供应短缺,2019年产量达到近30万元。


另外,蚯蚓消化牛粪后产生的粪便可以收集起来运到果园或茶田,成为很好的有机肥料。“今年基地生产的有机肥销售了60吨,一吨可以卖500元。”她说。


随着养虫规模不断扩大,牛粪供大于求。2016年,她决定养牛。高大肥硕的肉牛正在距离蠕虫养殖场不远的牧场上吃草。“养牛的目的就是利用牛粪,用当地的食材养蚯蚓,现在我们养了35头肉牛,这本身也是一个产业。”郎兴英说。


如今,“牛-牛粪-蚯蚓-有机肥”循环养殖模式不仅吸引了周边村庄的大规模牧民“参与”、学习蚯蚓养殖技术,还带动了当地5名村民在家就业。


56岁的村民梁祖成是因病致贫的两个家庭之一。这几年,他帮郎星英割牛草、收集牛粪,比种地更划算、更轻松,每天工资80元,还把家里的孩子照顾得很好。


据剑岔镇畜牧站站长卢国权介绍,目前村里有肉牛养殖场30余个,蚯蚓养殖基地6个。蚯蚓养殖不仅解决了肉牛养殖场的粪便环境题,而且在各个环节都有增加产品附加值的作用,因此可以说是山区循环农业发展的有益探索。


位于德江县复兴镇的农牧开发公司于2016年从浙江温州来到复兴镇发展肉牛产业。该公司生产经理张存良介绍,去年公司销售肉牛4000多头,牛粪以每吨35元左右的价格销往周边县市当肥料。我们计划学习郎星英的循环农业发展模式,初期饲养50亩蚯蚓。


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